كيكة صيامى

موضوع: كيكة صيامى الأربعاء مارس 05, 2014 11:02 pm

كيكة الشيكولاته صيامى

كيكة صيامى - كيكة الشيكولاته -

كيكة الشيكولاته دايت و بدون بيض صيامى fast cake recipe

مقادير الكيكة الصيامى:

كوب ونص دقيق.

٢ ملعقة كبيرة كاكاو.

كوب سكر.

باكو بيكنج بودر.

فانيليا.

تلت كوب زبدة نباتى او سمن نباتى.

نص كوب ماء.

٢٥٠جرام شيكولاتة خام.

طريقة العمل

نخلط المكونات الجافة الدقيق والبكنج بودر والكاكاو والسكر والفانيليا فى العجان وقلبيها مع بعض .

نضيف الزبدة او السمن النباتى .

نعجن لبضعه دقائق .

نضيف الماء بالتدريج حتى تحصلي على خليط متجانس ويكون القوام متماسك لا لين والا سائل .

نسخن الفرن على درجة حرارة ١٨٠درجة مئوية .

ندهن قالب بالسمن النباتى ونبطنه بالدقيق.

نصب الخليط حتى تلات اربع القالب .

ندخلها الفرن مدة ٣٥ دقيقة او حتى تنضج .

نخرجها من الفرن ونتركها تبرد.

نضع الشكولاتة الخام فى وعاء مع قليل من الزيت وضعيها على حمام مائى

عندما تسيح نقوم بصبها على الكيكة.

انا متبرع بعد ما تعملي ادوق
هههههههههههه